小洋蔥炒蛋

一顆蛋打散
半匙油熱鍋，將蛋炒半熟後起鍋
油一匙水一小湯匙
洋蔥切碎加鹽一匙味素半匙炒到洋蔥變軟後
加蛋進去一起炒
加些許(大概3滴)清醬油
香噴噴起鍋